坚持吃银耳三年会怎样?银耳是生活中常吃的一种食物了，银耳的功效是很不错的，不过很多人对于银耳要泡多久不清楚。下面小编就来给大家科普一下，一起来学习下吧。
坚持吃银耳三年
有些朋友坚持吃银耳三年发现自己的斑消了，也变美变瘦了，其实这种说法是因人而异的，所以不要轻信哦。
银耳要泡多久
三个小时左右。
一般正常情况下三小时就可以泡发银耳，但那时候的银耳口感会偏硬，四个小时才能将银耳完全泡好。
需要注意的是：
1、银耳最好是用冷水泡
用热水泡木耳和银耳，不仅不易充分发开，口感还会绵软发黏，其中不少营养成分都被溶解而损失掉了。
2、银耳一定要根部向上泡发，这样才能泡透
待泡发后只需捡去泥沙和发硬的根结，不可搓洗，因为银耳叶片薄脆，容易揉烂。
3、银耳煮完后当天食用最好
银耳煮完后当天食用最好，但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。
银耳这样煮更好吃
桂圆红枣银耳汤
材料：银耳2朵、桂圆50克、红枣30克、冰糖40克、水1000克
做法：银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。
