牛奶是生活中常见的饮品了， 不过有减肥的朋友就会关注牛奶热量，那么问题来了，一杯牛奶的热量是多少呢?

　　牛奶的营养价值

牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。

牛奶的营养成分

每100克牛奶所含热量50大卡。具体营养素含量详见下表：

热量：50大卡

碳水化合物：4.71克

脂肪：2克

蛋白质：3.29克

纤维素：0克

一杯牛奶的热量

1 标准一杯的份量，热麦片：30卡路里

1 标准一杯的份量，冷麦片：61卡路里

1 杯：122卡路里