鸡肉是很多朋友喜欢吃的肉食了，尤其是鸡腿，不过很多朋友觉得鸡肉的热量会很高，容易吃胖。那么，一个鸡腿的热量是多少呢?

　　鸡肉的营养价值

中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡肉的营养成分

每100克鸡肉所含热量237大卡。具体营养素含量详见下表：

热量：237大卡

碳水化合物：0克

脂肪：13.49克

蛋白质：27.07克

纤维素：0克

　　一个鸡腿的热量

1 个，小的 (煮熟后，去骨和皮)：55卡路里

1 个，中型的 (煮熟后，去骨和皮)：72卡路里

1 大块的 (煮熟后，去骨和皮)：94卡路里