柚子是很多人朋友喜欢吃的水果之一，它的营养价值也是非常不错的，但是对于柚子的一些健康知识是大家比较关注的。例如，柚子是凉性还是热性?柚子上火还是降火?我们一起来看看吧。

柚子是凉性还是热性

凉性。

柚子是属于凉性水果，偏寒性。柚子一般在秋冬季节食用，口感酸甜，果肉饱满多汁，富含丰富的维生素，经常食用对人体有一定益处，但是因为本身比较寒凉，注意适量。

柚子上火还是降火

柚子是有降火的作用。

柚子性凉，富含维生素C从成分上来说，吃柚子有降火、消炎解毒的作用，适当吃柚子可以改善咳嗽、消化不良，而且柚子中的果胶等膳食纤维可促进消化，可以改善便秘。

柚子的营养价值

柚实大如瓠，香甜多汁，单果重一般有1.25-2千克，最大可达3.5千克;果皮橙黄色，芳香;果肉细嫩多汁，果实可食部分达45-65%，果汁量53%，果肉内含总糖7.4-12%(品种间有一定差异)，含酸1.1-1.4%，可溶性固形物10-12.5%，每100克可食部分含维生素C为34.8-45毫克，并含维生素B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。由于柚含糖量高、酸甜适度、营养丰富、贮藏耐久，放有“天然罐头”之称。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。

综上所述，尤其是凉性食物，而且有降火的功效的，大家是不是又重新认识了柚子呢，希望本文能帮到大家。