山茶油的功效与作用，山茶油的食用方法_食疗养生

山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自山茶属山茶科油茶树的种籽，很多家庭都喜欢用它。山茶油的功效与作用有很多，下面一起来了解下吧。

润泽皮肤、护发养法

山茶油内蕴含多种不饱和脂肪酸，其实不饱和脂肪酸被大家誉为“美容酸”，日常适量增补不饱和脂肪酸，可以滋养肌肤，保养以及养护头发，使得肌肤细致有光亮，发质乌黑发亮。

　　减肥功效

一般的食用油在身体里还没消化就会变化成脂肪，且集聚于内脏和皮下组织，会轻易造成虚胖或别的疾病。然而山茶油就不会，这关键是由于不饱和脂肪酸成分很高，消食率达到百分之九十七，因此频繁食用不会造成脂肪集聚，还可以协助产妇复原体形。

提高性功能

山茶油中还含有丰富的微量元素锌，这种物质可以促进性器官发育，也能提高人类性功能，而且男性食用以后还能促进精子产生，提高精子活性，对于男性经常出现的精子活力低，它不但能提高男性性功能，还能提高男性生育能力。而女性食用山茶油以后则能滋养细嫩肌肤，也能缓解月经不调，对中年女性经常出现的更年期综合症也有明显预防作用。

　　预防皮肤病

山茶油对人类的皮肤还有明显保护作用，因为山茶油中含有一些角鲨烯，这种物质能直接作用于人类的皮肤，它既能增强人体皮肤的抗氧化能力，又能改善皮肤色泽，而且能防止皮炎发生。

山茶油的食用方法

[茶油拌面]：空腹食用有利于呵护肠胃(腹泻、绞肠痧)。

[苦茶油拌饭]：一瓢酱油一瓢苦茶油就是香喷喷的米饭。

[茶油凉拌生鸡蛋]：取茶油一汤匙，凉拌生鸡蛋1 ~ 2只，生饮有利于止咳及润喉。

[茶油加姜丝炒鸡肉]：有利于清肝润肺、消红褪肿。

[茶油爆炒淮山]：长期食用，有利于补气、健脾。

[茶油擂茶]：生津止渴、提神，长期饮用，可预防和控制糖尿病。

[茶油清炖土鸡汤]：有利于产妇坐月子时帮助恢复母体，促进婴儿正常发育的最佳补品。

[茶油素炒红皮菜]：经常食有利于预防糖尿病，孕妇产前抽筋，减少妊娠纹。

[茶油炒腰花、杜仲]：妇女产后坐月子食用有利于预防日后腰酸背痛。