海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。有些朋友可能了解，海藻有很高的营养价值，下面小编就简单的给大家科普一下海藻的功效与作用，有需要的朋友一起来看看吧。

海藻的功效与作用

1、保护血管弹性

海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。

2、改善油脂分泌

海藻里面含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸，同时还还可以预防皮肤干燥，经常食用会让皮肤更加富有光泽，特别是对于干性皮肤来说，另外它还可以改善油性皮肤的油脂分泌。

3、防斑

海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。

4、抗病毒，防癌抗癌

海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

5、预防白血病

海藻中含有丰富的藻胶酸，它能够和放射性元素锶进行反应结合，之后会随粪便排出体外，这样能够保证锶不会导致白血病的发生。

海藻的禁忌

1、可引起恶心、呕吐、腹泻、头晕目眩或头胀痛、视物模糊、汗出、痞闷，或见肢体水肿、阴道出血、晕厥、脱发、肝功能损害、过敏性休克、急性咽喉水肿等不良反应。

2、脾胃虚寒蕴湿者忌服。

3、孕妇忌用。儿童慎用。瘦人慎用。

4、本品反甘草。

海藻的吃法

一、海藻煮黄瓜

材料：海藻40克，黄瓜200克，冰糖30克。

做法：

1、将海藻用温水浸泡2小时;黄瓜去皮，切3厘米见方的薄片;冰糖打碎成屑。

2、将海藻、冰糖屑、黄瓜同放炖锅内，加水400毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分即成。

3、黄瓜可用冬瓜、白萝卜、蘑菇、丝瓜、胡萝卜、紫菜、花生、荸荠、松仁中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

二、海藻水蛙酒

功效：消肿除痛。

主治：噎嗝症、直肠癌等。

配方：海藻30克，水蛭6克，黄酒适量。

制法：将前2味共研细末，备用。

用法：口服。每取药末2克，入黄酒50毫升煮沸，待温，顿服。日服2次。

用法：《药酒汇编》

海藻的功效和吃法小编就挑了一些给大家科普一下，海藻还有很多做法和营养价值，有兴趣的朋友可以详细去了解一下，希望本文的介绍能帮到有需要的养生朋友。